Plancha de Gas Cocina Profesional de Hostelería 14Kw - S70PGLD

Plancha de Cocina Industrial

Imagina una cocina donde cada plato se prepara con perfección, donde los sabores se intensifican y las texturas son irresistibles. La plancha para cocina restaurante, con su potencia excepcional de 14Kw, hace que esta visión se convierta en una realidad. En la cocina profesional, el control lo es todo. Con esta plancha para cocina a gas, tienes el control absoluto sobre la temperatura, lo que te permite perfeccionar cada plato.  Diseñada específicamente para chefs y dueños de restaurantes que buscan lo mejor, esta plancha para hostelería a gas se destaca en la cocina profesional. Tu restaurante no solo se destacará por su sabor excepcional, sino también por su consistencia en cada plato servido.

Parrilla Industrial a Gas

No solo se trata de potencia, sino también de durabilidad. Fabricada con materiales de alta calidad, esta plancha para cocina industrial está diseñada para soportar las demandas de una cocina de alto rendimiento. Su superficie antiadherente facilita la limpieza, ahorrándote tiempo precioso al final de cada día de trabajo intenso. Confía en esta plancha para que sea una parte valiosa de tu equipo de cocina durante años.

Plancha a Gas para Hostelería

Construcción en acero inoxidable. Encimera de 2 mm de espesor. Diseñado para una alta productividad, un rendimiento excepcional y una distribución uniforme del calor. Independientemente controladas zonas de cocción para economía durante períodos inactivos. "Acabado satinado" o "cromo duro" con placa de acero al carbono de 15 mm de espesor en un alojamiento hermético para cocinar más eficientemente. Orificio de descarga en la superficie de la plancha para facilitar la operación de limpieza. Gran cajón de recogida de grasas con una capacidad de 1,5 litros. Protector lateral y fondo de acero inoxidable desmontable con altura para facilitar el trabajo. Rápido calentamiento con quemadores de acero inoxidable. Control termostático de la temperatura entre 100-300 °C. Piezoeléctrico de encendido. Termopares de seguridad de fallo de llama. Opciones de la superficie de cocción: lisa, lisa / ranurada disponibles. Opción cromo duro que facilita la limpieza, la radiación de calor y mayor resistencia al rayado. S70PGLD 800 x 700 x 280. S70PGLDC Cromo duro 800 x 700 x 280.