El Blog para los Hosteleros
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Tipos de licencias para bares: guía completa para abrir un negocio de hostelería
Descubre los tipos de licencias para bares en España, sus diferencias, precios y requisitos. Guía actualizada para emprendedores del sector hostelero.
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Licencia de restaurante: guía completa para abrir tu negocio de hostelería
Descubre qué necesitas para obtener la licencia de restaurante: tipos, requisitos, precios y consejos para cumplir la normativa en hostelería.
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Restauración hostelera: qué es y cómo funciona el sector profesional
Descubre qué es la restauración hostelera, sus tipos y servicios más comunes. Guía práctica para negocios de hostelería con ejemplos y consejos.
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Descubre qué es un gastrobar y cómo ha revolucionado la hostelería moderna
Descubre qué es un gastrobar, su concepto y cómo aplicarlo en tu negocio de hostelería. Claves de diseño, equipamiento y gestión con Hostelparts.
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Qué es una vinoteca y cómo elegir la ideal para tu negocio o tu hogar
Descubre qué es una vinoteca, cómo elegir la adecuada y cómo combinarla con un botellero frigorífico y puertas de cristal a medida.
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Canal HORECA: qué es, cómo funciona y su papel en la hostelería profesional
El canal HORECA es el conjunto de establecimientos y negocios dedicados a la Hostelería, Restauración y Catering, tres sectores que conforman uno de los motores económicos más importantes de España.
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Cubitos de Hielo Profesionales para Bebidas: ITV Ice Makers
En el sector de la hostelería, en especial en bares y coctelerias, la calidad del hielo es tan importante como la de los ingredientes o el servicio. Un cubito no solo enfría la bebida le da caracter
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Grupo cotización hostelería: qué es y cómo funciona
Conoce qué es el grupo de cotización en hostelería, cómo se aplican los grupos 9, 1 y 2, y qué implicaciones tienen para trabajadores y empresas.
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Ley horario cierre bares: normativa en España y comunidades autónomas
Descubre la ley de horario de cierre de bares en España y consulta las normativas autonómicas en Castilla y León, Extremadura y otras regiones.
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Kitchen Dark: qué es y cómo montar una cocina fantasma
Descubre qué es una Kitchen Dark o cocina fantasma, cómo funciona y qué necesitas para montarla con éxito en tu negocio de hostelería.
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Medidas Gastronorm: guía rápida de tamaños estándar
Descubre todas las medidas Gastronorm: tabla completa de tamaños estándar, aplicaciones en hostelería, consejos y preguntas frecuentes.
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Tapas que triunfan en los bares: lo que debes saber
Descubre las tapas que más triunfan en los bares y los aperitivos que conquistan a los clientes. Ideas, recetas y consejos con el mejor equipamiento.
