Horno Industrial Eléctrico para Hostelería 6 bandejas GN 1/1 - STR 106 V1
Hornos Profesionales Hostelería
Horno industrial eléctrico STR 106 V1 con capacidad para 6 bandejas GN 1/1. Ideal para cocinas profesionales en hostelería. Máxima eficiencia térmica, control preciso de temperatura y diseño robusto en acero inoxidable. Mejora el rendimiento de tu cocina con el horno eléctrico STR 106 V1. ¡Haz tu pedido ahora y eleva la calidad de tu servicio gastronómico!
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IVA excl. 3.639,95€
Este producto ha sido incorporado hace poco a nuestro catalogo como novedad de lanzamiento en el mercado, o por que hemos visto que interesaba a nuestros usuarios. ¡No esperes más pruébalo!
Horno Hosteleria Eléctrico
El Horno Industrial Eléctrico STR 106 V1 está diseñado para responder a las exigencias del sector de la hostelería, aportando versatilidad, potencia y durabilidad. Con capacidad para 6 bandejas Gastronorm 1/1, este horno profesional es perfecto para restaurantes, hoteles, comedores y cocinas industriales que requieren un alto rendimiento en sus procesos de cocción. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, su diseño robusto y funcional garantiza un uso intensivo con una larga vida útil. Gracias a su sistema de calentamiento eléctrico, permite una distribución uniforme del calor, asegurando una cocción homogénea de todos los alimentos.
Horno para Hostelería
El STR 106 V1 destaca por su panel de control intuitivo, ajuste preciso de temperatura, y puerta con doble cristal para mayor seguridad térmica y eficiencia energética. Además, es fácil de limpiar y mantener, cumpliendo con las normativas higiénicas de la restauración profesional. Usos en Hostelería:
Restaurantes – Ideal para la cocción simultánea de múltiples platos.
Colectividades – Perfecto para comedores escolares y centros de atención.
Catering y eventos – Eficiencia en grandes producciones.
Hoteles – Servicio continuo con resultados consistentes.
Panaderías – Apto para cocción de pan, bollería y platos preparados.
Horno Electrico Industrial
Pantalla táctil de 7”. Conexión USB para registro de datos sistema HACCP. Control digital de la humedad porcentual del 0 al 100%. Regulación con doble velocidad de las turbinas. Control digital con 3 modos de cocción, calor seco, vapor y mixto. Funciones de regeneración, fermentación y mantenimiento. Enfriamiento de cámara y enfriamiento del desagüe. Recetario personalizable con 99 programas. Hasta seis fases de cocción en cada programa. Sistema de limpieza AUTO – CLEAN de serie. Salida de vapor de la cámara controlada y programable. Sonda corazón op.
Características Clave
Capacidad: 6 bandejas GN 1/1
Alimentación eléctrica: alto rendimiento y eficiencia
Fabricado en acero inoxidable: resistencia y durabilidad profesional
Control de temperatura preciso: cocción uniforme garantizada
Fácil mantenimiento: diseño higiénico y accesible
Puerta de doble cristal: aislamiento térmico óptimo
Ideal para: cocinas industriales, restaurantes, colectividades y hoteles
- Potencia
- 9200 W
- Prestaciones
- Pantalla Táctil
- Capacidad
- 6 bandejas GN 1/1
