Sartén basculante industrial a gas con capacidad de 50 litros y 13 KW - S70SBG

Sartén Basculante a Gas para Cocinas Industriales

Sartén basculante a gas con capacida de 50 litros. Medidas 800 x 700 x 850 mm. Potencia de 13 KW. Construcción en acero inoxidable. Resistente fondo de acero inoxidable de 8 mm de grosor con alto grado de resistencia a la corrosión. Superficie de cocción opcional 10mm duomat con la combinación de 2 diferentes tipos de acero inoxidable para una mejor estabilidad térmica, disponible bajo demanda. Esquinas redondeadas para facilitar la limpieza. Sistema de encendido electrónico controlado visualmente en la parte frontal. Termopar de seguridad para cortar el suministro de gas y calentamiento. Aislamiento térmico de alta calidad para la disipación de calor limitada y bajo consumo de energía. Tapa de doble capa con mecanismo equilibrado para facilitar la apertura. Rueda operada manualmente o opcionalmente mecanismo de inclinación controlada eléctricamente. Válvula de solenoide y grifo giratorio cromado en la parte superior para llenado con agua caliente o fría. Quemadores de acero inoxidable de combustión optimizada con termopar de fallo de llama. Capacidad: 50 litros. Opciones: Eléctrico bajo pedido. Consulten disponibilidad. ¿Qué es la gama 700 de GASTROEQUIP? Completa gama industrial de línea de cocinas de fondo 700 mm. con los elementos necesarios para optimizar el espacio, mejorar rendimientos y cubrir todas las necesidades del cocinero profesional. Construida en acero inoxidable. Robustez, rendimiento y excelente relación calidad-precio son sus principales características. Nuestra gama de productos, totalmente configurable y diseñada para responder a un conjunto modular, permite cubrir o ampliar cualquier línea previamente instalada gracias al cuidado diseño de sus componentes y su perfecta adaptabilidad al espacio del que se disponga. Elementos perfectamente combinables a voluntad que incluyen:

• Planchas de Cromo
• Barbacoas
• Freidoras
• Mantenedores
• Baños María
• Cocedores de Pasta
• Marmitas
• Sartenes Basculantes
• Mesas de trabajo
• Soportes con puertas

Otros elementos como inducción, wok, hornos eléctricos, marmitas o sartenes basculantes con mayor capacidad, etc. son posibles bajo consulta. Productos diseñados para trabajar con gas butano, propano o natural o eléctricos. Esta gama puede perfilarse con un extenso surtido de artículos consiguiendo adaptar toda la instalación a su gusto personal. Artículos como: mesas de trabajo, hornos de convección, carros de emplatar o de transporte, fregaderos, grifería, envasadoras de vacío, abatidores, cámaras frigoríficas, estanterías en acero o aluminio-polietileno, bandejas Gastronorm, etc. con calidad profesional y testados en numerosas instalaciones realizadas. Contacte con nosotros e indíquenos sus necesidades de producción, los elementos que considere necesarios, y les realizaremos un plano de instalación acorde a los espacios disponibles.