CUCHILLO CHULETERO DE DAMASCO VG10 KAJI - COMAS
Cuchillo de Damasco para Carne
Cuchillo chuletero profesional Comas modelo Kaji, fabricado en acero Damasco VG10. Alta precisión de corte, estética elegante y mango ergonómico. Ideal para carnes en hostelería y restauración gourmet. Eleva el nivel de tu cocina ¡Descubre el equilibrio perfecto entre corte profesional y elegancia en tu negocio de hostelería!
Entrega en 24/48h
45,38 €
IVA excl. 37,50€
Este producto ha sido incorporado hace poco a nuestro catalogo como novedad de lanzamiento en el mercado, o por que hemos visto que interesaba a nuestros usuarios. ¡No esperes más pruébalo!
Cuchillo para Carne Damasco
El cuchillo chuletero de Damasco VG10 Kaji - Comas es la elección perfecta para profesionales de la hostelería que buscan una herramienta de corte de máxima precisión, resistencia y elegancia. Con una hoja fabricada en acero inoxidable Damasco VG10 de alta calidad, este cuchillo garantiza un corte limpio y preciso en cada uso, ideal para carnes a la parrilla, asados o cortes gourmet.
Cuchillo para Cortar Carne de Damasco
Su diseño sofisticado combina funcionalidad con estética japonesa, ofreciendo una herramienta que no solo rinde al máximo nivel, sino que también aporta distinción a la mesa. El mango ergonómico, fabricado con madera noble, permite un agarre firme y cómodo, incluso en servicios intensivos.
Cuchillo de Damasco Chuletero
Este cuchillo de carne está diseñado para mantener su filo durante más tiempo gracias a la dureza del acero Damasco VG10, uno de los más valorados por chefs y restauradores profesionales. Su estructura de 67 capas le proporciona una durabilidad superior, resistencia a la corrosión y un aspecto exclusivo gracias a sus vetas únicas.
Características Principales:
Acero Damasco VG10: Corte ultrafino y durabilidad extrema.
Mango de madera premium: Agarre cómodo y estilo sofisticado.
Alta resistencia al desgaste y la corrosión.
Ideal para carnes rojas, chuletones, filetes y asados.
Uso profesional en restaurantes, asadores y hoteles.
Acabado artesanal con diseño japonés tradicional.
- Material
- Damasco VG10
- Dureza
- HRC 60±1
