Abatidores de Temperatura para Hostelería TEFCOLD BLCA5X1
Abatidor de Temperaturas
Abatidor de temperatura TEFCOLD BLCA5X1 para hostelería. Capacidad 5 GN 1/1, -30°C a +70°C, 18 kg de abatimiento y R290. Máxima eficiencia para cocinas profesionales. Mejora la seguridad alimentaria, optimiza tus tiempos de producción y eleva la calidad de tus elaboraciones con el abatidor de temperatura profesional TEFCOLD BLCA5X1. Realiza tu pedido ahora en Hostelparts y equipa tu cocina con tecnología avanzada y rendimiento garantizado.
ENTREGA ENTRE 3 Y 5 DÍAS
3.327,49 €
IVA excl. 2.749,99€
Este producto ha sido incorporado hace poco a nuestro catalogo como novedad de lanzamiento en el mercado, o por que hemos visto que interesaba a nuestros usuarios. ¡No esperes más pruébalo!
Abatidores de Temperatura
El abatidor de temperatura profesional TEFCOLD BLCA5X1 es un equipo indispensable para cocinas de hostelería que necesitan garantizar la seguridad alimentaria, optimizar procesos y mantener la máxima calidad en cada elaboración. Fabricado en acero inoxidable SS304, este abatidor industrial ofrece una durabilidad excepcional y un rendimiento constante incluso en servicios de alto volumen. Con un amplio rango operativo de -30°C a +70°C, el TEFCOLD BLCA5X1 permite realizar ciclos de abatimiento rápido, enfriamiento, ultracongelación y regeneración con total precisión.
Congelador Rapido Hostelería
Este modelo cuenta con capacidad para 5 bandejas GN 1/1, 18 kg de refrigeración y 14 kg de congelación, siendo la solución perfecta para restaurantes, hoteles, caterings, cocinas centrales y obradores que necesitan un abatidor de gran capacidad y eficiencia. Además, utiliza refrigerante ecológico R290, más sostenible y eficiente energéticamente. Su pantalla táctil programable facilita la gestión de los ciclos, ofreciendo control, uniformidad y resultados consistentes en todo momento.
(Refrigeración +70°C a +3°C) 18kg en 90 min.
(Congelación +70°C a -18°C) 14kg en 240 min.
Abatidor de Temperatura Profesional
La gama BLCA-X de abatidores se utiliza ampliamente en cocinas profesionales cuando es necesario enfriar rápida e higiénicamente los alimentos. El uso de abatidores para la refrigeración o la congelación permite conservar el color, la textura y el sabor de los alimentos. Sondas de temperatura de núcleo incluidas. Escoja uno de los programas preajustados o cree sus propios programas en la unidad de control con pantalla táctil de fácil manejo. Disponibles en diferentes tamaños, todos fabricados en acero inoxidable SS304 de alta calidad y dimensionados para tamaños GN y Euronorm.
- Capacidad en Litros
- 91
- Temperatura
- -30º a +70ºC
- Capacidad
- 5 x GN1/1
- Refrigerante
- R290
