Abatidor de Temperatura Industrial TEFCOLD BLCA14X1
Abatidor Industrial Temperatura
Abatidor industrial TEFCOLD BLCA14X1 para hostelería. Capacidad 14 GN 1/1, -30°C a +70°C, 55 kg de abatimiento y refrigerante R290. Máxima eficiencia para cocinas de alto rendimiento. Aumenta la productividad de tu cocina y garantiza la máxima seguridad alimentaria con el abatidor industrial TEFCOLD BLCA14X1. Haz tu pedido en Hostelparts y equipa tu negocio con un abatidor de alta capacidad diseñado para los profesionales más exigentes.
ENTREGA ENTRE 3 Y 5 DÍAS
5.444,99 €
IVA excl. 4.499,99€
Este producto ha sido incorporado hace poco a nuestro catalogo como novedad de lanzamiento en el mercado, o por que hemos visto que interesaba a nuestros usuarios. ¡No esperes más pruébalo!
Abatidores de Temperatura
El abatidor de temperatura industrial TEFCOLD BLCA14X1 es un equipo de alto rendimiento diseñado para cocinas profesionales que requieren gran capacidad de producción y un control preciso en sus procesos de enfriamiento y ultracongelación. Ideal para cocinas centrales, hoteles, caterings y obradores, este modelo ofrece una combinación excepcional de potencia, eficiencia energética y durabilidad. Su amplio rango operativo de -30°C a +70°C permite realizar ciclos de abatimiento rápido, enfriamiento, ultracongelación y regeneración térmica con resultados uniformes y totalmente seguros según los estándares APPCC. Además, gracias a su pantalla táctil programable, el usuario puede configurar ciclos automáticos con gran precisión y facilidad de uso.
Abatidor Temperatura Industrial
Construido completamente en acero inoxidable SS304, el TEFCOLD BLCA14X1 garantiza resistencia, higiene y una larga vida útil incluso en entornos intensivos. Con capacidad para 14 bandejas GN 1/1, ofrece una impresionante capacidad de producción: 55 kg de refrigeración y 38 kg de congelación, lo que lo convierte en uno de los modelos más potentes y eficientes de su categoría. Su funcionamiento con refrigerante ecológico R290 reduce el consumo energético y contribuye a una operación más sostenible. (Refrigeración +70°C a +3°C) 55kg en 90 min. (Congelación +70°C a -18°C) 38kg en 240 min.
Abatidor Industrial
La gama BLCA-X de abatidores se utiliza ampliamente en cocinas profesionales cuando es necesario enfriar rápida e higiénicamente los alimentos. El uso de abatidores para la refrigeración o la congelación permite conservar el color, la textura y el sabor de los alimentos. Sondas de temperatura de núcleo incluidas. Escoja uno de los programas preajustados o cree sus propios programas en la unidad de control con pantalla táctil de fácil manejo. Disponibles en diferentes tamaños, todos fabricados en acero inoxidable SS304 de alta calidad y dimensionados para tamaños GN y Euronorm.
- Capacidad en Litros
- 264
- Temperatura
- -30º a +70ºC
- Capacidad
- 14 x GN 1/1
- Refrigerante
- R290
