Macheta Carnicero
La macheta de cocina profesional COMAS 180 Ibérica es una herramienta indispensable para chefs y cocineros que necesitan potencia y precisión en el corte. Diseñada específicamente para el entorno profesional, esta macheta está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, ofreciendo resistencia, durabilidad y una gran capacidad de corte.
Cuchillo Carnicero Profesional
Su hoja ancha y afilada permite trabajar fácilmente con carnes duras, huesos y productos de gran tamaño. El mango ergonómico proporciona un agarre firme y seguro, garantizando comodidad durante un uso prolongado en cocinas industriales, carnicerías o asadores. Con un diseño clásico y funcional, la macheta COMAS Ibérica combina tradición y eficiencia en un solo utensilio, adaptándose a las exigencias de la hostelería moderna.
Macheta Cocinero
Características principales:
Hoja de acero inoxidable profesional de 180 mm.
Corte potente y preciso para carnes y huesos.
Mango ergonómico para mayor seguridad y control.
Ideal para cocinas profesionales, carnicerías y asadores.
Alta resistencia al uso intensivo y fácil limpieza.
Beneficios:
Permite cortes limpios y rápidos en productos de gran dureza.
Aumenta la eficiencia y seguridad del personal de cocina.
Usos comunes en hostelería:
Restaurantes especializados en carnes.
Carnicerías y obradores cárnicos.
Parrillas, asadores y cocinas industriales.
Centros de formación en cocina profesional.
