Cuchillo Hostelería Profesional
El cuchillo Chef profesional COMAS de 200 mm es una herramienta esencial para cualquier cocina profesional. Su hoja larga y afilada permite realizar cortes precisos, rápidos y seguros sobre carnes, pescados, frutas, verduras y más, convirtiéndolo en un cuchillo todoterreno para el chef moderno.Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este cuchillo combina durabilidad, filo prolongado y resistencia al desgaste.
Cuchillo Cocina Hostelería
Su diseño ergonómico con mango antideslizante proporciona un agarre firme, permitiendo trabajar durante largas jornadas sin perder comodidad ni control. Con 200 mm de hoja, este cuchillo Chef ofrece un equilibrio perfecto entre potencia de corte y maniobrabilidad, siendo ideal tanto para tareas de preparación fina como para cortes más contundentes. Es una elección imprescindible en cocinas de restaurantes, hoteles, escuelas de hostelería y obradores profesionales.
Cuchillo Chef Cocina Profesional
Características principales:
Hoja de 200 mm en acero inoxidable profesional.
Corte preciso para carnes, vegetales, pescados y más.
Mango ergonómico antideslizante para mayor seguridad.
Alta durabilidad y retención del filo.
Apto para lavavajillas y fácil mantenimiento.
Beneficios:
Versatilidad para múltiples tareas de cocina con un solo cuchillo.
Mejora la eficiencia y precisión en la preparación de alimentos.
Usos comunes en hostelería:
Restaurantes, hoteles y cocinas industriales.
Empresas de catering y colectividades.
Escuelas de cocina y centros de formación gastronómica.
Obradores y cocinas centrales.
