
CUCHILLO PANERO PROFESIONAL PARA HOSTELERÍA 200MM - COMAS
Cuchillo para Pan Profesional
Cuchillo panero profesional COMAS de 200 mm, diseñado para cortar pan, bollería y repostería sin aplastar ni desgarrar. Hoja dentada de acero inoxidable ideal para cocinas de hostelería. Asegura cortes perfectos en pan y repostería con el cuchillo panero COMAS 200 mm. Precisión y durabilidad para tu cocina profesional. ¡Haz tu pedido ahora!
Cuchillo Panero COMAS
El cuchillo panero profesional COMAS de 200 mm es una herramienta imprescindible en cualquier cocina profesional. Su hoja dentada en acero inoxidable permite cortar con facilidad todo tipo de panes, bollos y masas horneadas sin romper la corteza ni aplastar el interior, garantizando un corte limpio y uniforme.
Cuchillo de Pan para Hostelería
Gracias a su filo ondulado y mango ergonómico, este cuchillo proporciona un control excelente durante el uso, incluso en jornadas de trabajo intensas. Es ideal para panaderías, cocinas industriales, cafeterías y servicios de catering que exigen precisión y eficiencia en cada corte. Robusto, higiénico y con una larga vida útil, el cuchillo panero COMAS de 200 mm está pensado para soportar el ritmo de la hostelería moderna, manteniendo siempre resultados profesionales.
Cuchillo de Pan Profesional
Características principales:
Hoja dentada de 200 mm en acero inoxidable.
Corte limpio sin aplastar el pan o la repostería.
Mango ergonómico y antideslizante.
Alta durabilidad y resistencia al uso intensivo.
Fácil limpieza y apto para lavavajillas.
Beneficios:
Mantiene la integridad de la miga y corteza en cada rebanada.
Mejora la presentación de productos de panadería y bollería.
Usos comunes en hostelería:
Panaderías y pastelerías profesionales.
Restaurantes, hoteles y cafeterías.
Empresas de catering y buffets.
Escuelas de cocina y formación en repostería.
- Material
- GERMAN STEEL DIN 1.4116
- Dureza
- HRC55 2